一、营养元素的生理作用及缺素症状

　　1.氮

　　玉米对氮的需求量多。玉米缺氮，植株矮小，下层叶片尖端主脉逐渐向里死亡，呈V字形，最后全叶枯死。另外，缺氮还导致雌穗发育延迟或停止，产生空秆或果穗短小，籽粒少或籽粒轻。

　　2.磷

　　磷对玉米根系发育及雌穗分化形成起着十分重要的作用。曾施磷肥可使玉米的抗旱能力增强，并促进早熟。玉米苗期缺磷，根系发育不良，生长缓慢，幼苗叶片出现紫红色条斑。中后期缺磷，雌穗分化形成和开花结实收影响，果穗数减少，雌穗花丝延迟从苞叶中抽出，雌花受精不完全，籽粒发育不良，粒行不整齐，成熟延迟。

　　3.钾

　　钾肥充足，有助于玉米在干旱时防止水分大量散失，减轻低温影响和冻害。钾肥不足幼苗生长缓慢叶片呈黄绿色，叶片边缘及尖端干枯呈灼烧状，同时茎秆机械组织发育不良，抗倒、抗病能力减弱。严重缺钾时，玉米根系生长受阻，植株矮小，节间缩短，果穗发育不良，千粒重降低。

　　4.微量元素

　　土壤中的微量元素一般不缺乏，但在酸碱度过大的土壤中或有机肥少，以施用氮肥为主的地区，易出现缺微量元素症。

　　二、玉米的施肥技术

　　在增施肥料的基础上，营根据玉米生长发育各时期对氮、磷、钾等营养元素的需要，制定合理的施肥措施，做到适时施肥，科学用肥，充分发挥肥料的效果，使用、养结合，不断提高玉米产量。当前，四川土壤中氮素普遍缺乏，一般以增施氮肥为主，配施磷、钾肥，能达到良好效果。玉米施肥一般按产量指标计算，其公式为：

　　施肥量(千克/公顷)=(计划产量需要的某种元素～土壤对某元素的供应量)/(施用肥料所含的某元素量×肥料利用率)

　　1. 基肥

　　(1)基肥施用数量。基肥施用量占总施肥量的比例，各地因气候、土壤、施肥总量及肥料种类的不同，而有很大差异，但必须坚持基肥重施的原则。即在现有施肥水平下，基肥至少应占施肥总量的30%，并且做到因地制宜，分类指导。

　　(2)基肥中各种肥料的搭配。据四川省高产典型调查，基肥中迟效性肥料以占底肥总用量的80%左右为宜，速效性肥料占20%左右效果较好。

　　磷肥和钾肥，则以基肥 一次性施用效果较好，如使用迟效性磷肥，应当与有机肥堆制后再作基肥施用。

　　(3)基肥施用方法。基肥一般集中施用于播种沟或播种穴内。基肥集中施肥，幼苗早期即可获得充足的营养物质，经济而有效。如基肥用量较大又集中施用，则应与土壤拌和，防止对种子出苗产生不利影响;另外，有条件的地方，如大量施用绿肥、厩肥等作基肥，也可于耕翻前撒施，通过耕作，使土肥相融，促进玉米根系横向发展。

　　2. 追肥施用的数量和时期

　　追肥因施用时期和作用的不同，可分为苗肥、秆肥、穗肥、和花粒肥。

　　(1)提苗肥。春玉米苗期处于低温、少雨季节，迟效有机底肥分解缓慢。若基肥中未施速效性肥料，应在间苗或定苗时，及时施用一次苗肥。而土壤黏重、底肥不足、套种时未施底肥的玉米更应该及时施用苗肥。促进苗壮。苗肥以腐熟的人畜粪尿或速效氮肥为好。

　　(2)壮秆肥。拔节时施用的肥料，叫壮秆肥，应以充分腐熟的人畜粪尿或速效氮肥、钾肥为主，但应注意施肥适量，以防节间过度伸长，茎秆生长脆嫩，后期发生倒伏。

　　拔苗肥和壮秆肥的施用数量，约占总施肥量的5%～10%。

　　(3)攻穗肥。穗肥用量应占总施肥量的50%左右，并应在雌穗小穗或小花分化时(大喇叭口期，玉米抽雄前10～15天，穗位以上叶片出生大而快，叶片密集呈大喇叭口状)施用，此时中熟种为11～12片全展叶，早熟种为9～10片全展叶。一般土壤瘠薄，底肥少，蜘蛛生长较差的，应当多施、早施。反之，可适当迟施、少施，以免中上部叶片徒长，影响雌穗发育。近年来，四川省各地对穗肥的施用都很重视，但一般偏迟，有的甚至已见天花才上行，未能发挥穗肥的攻穗作用，同事多数农户穗肥只施化肥且用量又不足而造成后期脱肥翻黄早衰。

　　(4)壮籽肥。玉米开花授粉后，可适当补施壮籽肥。壮籽肥应当以速效的氮素化肥为主，也可页面喷施磷酸二氮钾。壮籽肥用量约占总肥量的5%～10%。

　　为了提高肥效，用氮素化肥作追肥，不论是固体还是液体状态，都必须深施入土，才能充分发挥肥效，提高氮肥利用率。